日本食

海外移住

海外移住を始める前に知っておきたい海外生活7つのデメリット

社会がグローバル化した現在、海外での移住生活を視野に入れる方も多いのではないでしょうか。日本とは異なる魅力に満ちた生活が待っていることでしょう。 しかし、光あるところには影も付きまとうものです。海外移住を始める前に、以下のデメリットについて...
メキシコ

メキシコの日本食事情-カンクンの日本食材入手方法と日本食レストラン

メキシコにもし長期滞在する予定の方や、日本食が海外でもすぐ買えないと嫌という方にはメキシコの日本食事情はとても気になる事柄だと思います。 メキシコの料理が口に合わなかったら、日本食のあれだけはないと困るというこだわりがある人などにとっては重...
タイ

日本の風物詩ははずしたくない!プーケットで日本人だなぁと感じること

「郷に入れば郷に従え」と日本のことわざにもありますが、郷に従えないこともありますね。ほとんどの事は、プーケットというかタイのゆる~い「なんちゃって」な感じで済ませられるのですが、これだけは日本人らしさを捨てられないときがあります。 そんな日...
タイ

タイ、プーケットの食事事情ータイ料理と各国レストラン、和食はタイ人にウケる?

海外生活で気になることベスト3に入るのが、お食事です。プーケットではもちろんタイ料理が気軽に食べる事ができて、お値段も日本では考えられないほどの安さです。 また、味にうるさいタイ人が多いからか、私が体験したレストランや食堂、屋台では本当に味...
アンダルシア

和食材じゃない!海外移住で日本から持参したいものはコレ!

東京では桜が満開、お花見の季節…スペインでは雨の多い4月。アンダルシアに移住して、めでたく1周年を迎えました。 引っ越しの時には現地の物資事情を考慮して、日本から50個以上の船便を送ったのですが…この1年を振り返ると「これは持ってくる必要が...
インドネシア

インドネシアにもコンビニはある!日本のコンビニとの比較

日本に帰国した時に楽しみにしていく場所のひとつにコンビニがあります。日本のコンビニってスーパーとはまた違ったおやつやお惣菜を置いてますよね。スイーツも豊富だし、最近はコンビニの珈琲が安くて美味しいですよね。 インドネシアにもコンビニがありま...
エクアドル

エクアドルにもお寿司屋さんはある!海外生活での日本食

日本から地球の反対側にあるエクアドルで日本食を買うのはかなり大変です。と言うより売っていないです。首都の大型スーパーで唯一、キッコーマンの醤油が買えるぐらいでした。 ホームステイをしていたので夕飯は毎晩エクアドル人のママが作ってくれるエクア...
ロシア

ボルシチはウクライナ料理、ロシアの家庭料理と日本食事情

ロシアのレストランや地元料理のご紹介や、日本食が食べられているか、日本食材が手に入るかどうかなどについて、主に私が留学していたときの経験を交えて書いてみたいと思います。